Энциклопедия кулинарных рецептур и секретов поваров русских царей, а также шеф-поваров лучших ресторанов Москвы, Парижа, Лондона и Рима
Черныш В. (сост.)
Рецепты этой книги позволят расширить ассортимент кулинарных изделий, приготовляемых в домашних условиях. Этот сборник рецептов далеко не исчерпывает национальных русских, французских, английских, итальянских и других блюд, но может дать представление о сокровищнице мировой кулинарии.
ক্যাটাগোরিগুলো:
সাল:
1990
প্রকাশক:
Белоцерковская городская типография
ভাষা:
russian
ফাইল:
DJVU, 5.95 MB
IPFS:
,
russian, 1990